Une Visite d’étude sur le contrôle de la qualité des fruits et légumes a été organisée auprès des services de l’Office Fédéral Allemand pour l’Agriculture et l’Alimentation (BLE), durant la période du 19 au 24 mars 2017.

Une Visite d’étude sur le contrôle de la qualité des fruits et légumes a été organisée auprès des services de l’Office Fédéral Allemand pour l’Agriculture et l’Alimentation (BLE), durant la période du 19 au 24 mars 2017.

Dans le cadre de la convention de coopération établie entre l’EACCE et l’Office Fédéral Allemand pour l’Agriculture et l’Alimentation (BLE), une délégation composée de trois inspecteurs et un délégué EACCE a effectué une visite d’études auprès des services BLE dans les régions de Frankfurt, Dannstadt-Schauernheim, KNOBLAUCHLAND et MUNICH, durant la période du 19 au 24 mars 2017.

Cette délégation a été reçue par la Directrice du contrôle des fruits et légumes frais et d’autres collaborateurs.

Les échanges avec les responsables du BLE ont porté sur une diversité de questions relatives aux opérations de contrôle de conformité, aux modalités de qualification et de requalifications des inspecteurs et aux contraintes de commercialisation des fruits et légumes.

Outre le séjour à Francfort, où l’équipe EACCE a visité le plus grand centre d’Europe consacré au transit des produits périssables (le périssable center de l’aéroport), ainsi qu’un marché de détail et de gros, une visite a été effectuée à une unité de conditionnement industrielle des salades et des légumes dans la région de Dannstadt-Schauernheim.

Aussi, une sortie a été effectuée chez des producteurs agricoles dans la région de KNOBLAUCHLAND, dite pays de l’ail, spécialisée dans la production de fruits et légumes sous serre et en plein champ (chicorée, laitue et fraises, tomates ronde, cerises, cœur de bœuf, grappes, aubergine, mini concombre, poivron doux et piment fort.

En fin de programme une visite a été effectuée par la délégation au marché de gros de Munich et au “VITUALIENMARK” un marché spécialisé dans les produits alimentaires de qualité haute de gamme.

 

 

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